Stap 1 Sous vide bad vullen

Stap 2 Le Cookz zakjes erin

Stap 3 Bord voorbereiden

stap 4 Opdienen

Huisgemaakte sous vide gerechten naar ons recept
Snel ala carte doorgeven zonder dure krachten.

Wij van Le Cookz leveren u een sous vide bad in bruikleen (statie geld)
Dit bad heeft een constante temperatuur zodat je deze gerust vroegtijdig met
de Le Cookz zakjes kunt gaan vullen. Onze zakken beschermen de gerechten tegen uitdroging of aanbranden.
Kies zelf uit het sous vide menu wat je wilt afnemen en de “keuken” is geopend.

► Stap 1 Sous vide bad vullen.
Men vult het bad met warm water en zet de temperatuur meter op 90°.

► Stap 2 Le Cookz zakjes er in
Plaats de Le Cookz zakjes in het bad.

► Stap 3 Bord voorbereiden
Bereid het bord en evt. garnituur voor, denk aan broodjes of salade.
Dit is naar eigen inzicht maar zeker niet noodzakelijk.
Hou het simpel de meeste gerechten zijn compleet.

► stap 4 Opdienen
Knip het Le Cookz zakje open en dient een culinaire, ruim gevulde,
warme maaltijd op.

4stap-foto